
Karukella Puhkemaja lugu
On suveõhtuid, kui Karukella hoovis on nii vaikne, et kuuled ainult tuult kuuseheki vahel ja eemalt jõelt ööbiku laksutamist. Lõkkeplatsil praksub tuli, keegi naerab terrassil ja maja ümber on tunne, et aeg liigub veidi aeglasemalt- jah, just sellise koha tahtsimegi luua.
Karukella Puhkemaja on privaatne majutuskoht Ida-Virumaal, kus inimesed saavad päriselt puhata, olla koos ja võtta aega iseendale. See on koht, kuhu tullakse väikese sõpruskonna, pere või töötiimiga, et veeta aega looduse keskel. Karukella on pereettevõte, kus külalislahkus, loodus ja kestlik mõtteviis käivad käsikäes.
Kuidas Karukella Puhkemaja sündis
Kui me puhkemaja ehitasime ja teenust kujundasime, ei osanud me veel mõeldagi ESG-st, rääkida kestlikkusest või unistada rahvusvahelistest ökomärgistest. Me lihtsalt tegime puhkemaja juures neid valikuid, mida olime teinud ka oma kodus.
Valisime lahendusi, mis kestavad kaua, näiteks kõik mööbel on meil Karukellas Eesti tootjatelt. Mõtlesime, kuidas energiat säästa- maaküte ja nutikas juhtimine. Sorteerisime jäätmeid- no kuidas sa viskad munakoored või õunasüdamed olmeprügisse. Tegime koostööd kohalike ettevõtjatega- see rikastab meie majutus- või seminaripakkumist. See kõik oli lihtsalt meie eluviis.
Green Key ökomärgis ja kestlik turism
2022. aasta lõpus sai Karukella Puhkemaja esmakordselt Green Key ökomärgise. Green Key on rahvusvaheline keskkonnamärgis majutusettevõtetele, mis tegutsevad kestliku turismi põhimõtete järgi. Huvitaval kombel ei alanud see teekond eesmärgiga märgis saada. Kui Green Key Estonia küsis, kui keeruline selle märgini jõudmine oli, tuli vastus üsna aus.
Kõige keerulisem samm oli tegelikult diivanilt tõusmine ja avalduse esitamine. Ühel hetkel jäi taotlemine isegi ajapuuduse tõttu pooleli. Ilma Green Key Estonia meeskonna toetuseta oleks see võib-olla nii jäänudki. Üks ootamatu ja soe telefonikõne andis aga tõuke asi lõpuni viia.
Kui dokumentatsioon lõpuks kokku sai, selgus midagi üllatavat. 97% ulatuses vastas Karukella puhkemaja juba Green Key kriteeriumidele. See oli kinnitus, et meie igapäevased valikud olid olnud õigel teel.
/artikli lõpus terve intervjuu Green Key Estoniaga/
Vastutustundlik ettevõtlus Karukellas
Green Key märgis on Karukella jaoks eelkõige kvaliteedimärk. See kinnitab, et keskkonnateadlik majandamine on osa meie igapäevasest tegevusest.
- aasta mais pälvis Karukella ka Vastutustundliku Ettevõtluse Indeksi pronkstaseme märgise, mis tunnustab ettevõtte kestlikku juhtimist.
- aasta kevadel lisandus Külalislahkuse märgis, mis väärtustab kvaliteetset teenindust ja hoolivat külaliskogemust.
Need tunnustused näitavad, et Karukella Puhkemaja ühendab kestliku turismi, vastutustundliku ettevõtluse ja kvaliteetse majutuse.
Privaatne puhkemaja väikestele gruppidele
Karukella Puhkemaja ei ole suur hotell. See on privaatne puhkemaja väikestele gruppidele, kus külalised saavad olla ühes majas koos. Siin toimuvad perede puhkusereisid, sõpruskondade kokkutulekud ja ettevõtete strateegiapäevad.
Karukellas tähendab kestlikkus ka seda, et me hoiame oma maja väikese ja rahuliku. Sest hea puhkus ei tähenda rohkem inimesi, vaid rohkem ruumi hingata.
Kasvamine koos külalistega
Üha rohkem inimesi teeb oma reisivalikuid väärtuste põhjal. Keskkonnateadlikkus ja kestlik turism on muutumas üha olulisemaks ka majutuse valikul. Green Key märgis aitab meie külalistel juba enne broneerimist näha, milliseid väärtusi Karukella kannab.
Meie jaoks tähendab see üht asja- me astume oma külalistega sama sammu ja kasvame koos nendega.
Karukella mõte
Karukella Puhkemaja ei arenda krundile uusi puhkemaju, me ei taha kasvada, me tahame olla päris- omada aega ja võimekust oma senist mahtu võimalikult hästi teenindada ja luua neile meie majas hoiutud tunde.
Karukella on koht, kus kestlik majutus, privaatne puhkemaja ja looduslähedane puhkus Ida-Virumaal kohtuvad.
Intervjuu Green Key Estoniaga
- Kui kergesti või raskelt Green Key ökomärgise saamine teie ettevõttele tuli?
Green Key ökomärgise saamine tuli kergelt. Pereettevõttena puhkemaja ehitades, teenust kujundades ning majja erinevaid tarvikuid valides me ausalt öelda ei mõelnud, et see kõik on ökomärgise taotlemiseks. Oleme lihtsalt ise kasvanud aastatega keskkonnateadlikuks ning puhkemaja juures tegime samuti neid valikuid, mida oma kodus ning igapäevaelus.
2. Millised olid kõige keerulisemad muutused, mille pidite oma ettevõttes tegema?
Kõige keerulisem oligi vast n-ö diivanilt tõusmine ja ukseni jõudmine ehk vastava avalduse esitamine. Peale seda tuli ka ajapuuduse tõttu üks tagasilöök ja ilma Green Key meeskonna toeta oleks ökomärgis taotlemata jäänud.
Ma olen väga tänulik, et nad märkavad ja võtavad asjadel sabast kinni ka siis, kui taotleja selleks ise samme ei astu. Meenutan seda ootamatut ja sooja telefonikõne siiamaani hea tundega, sest see kõne tõi meid praegusesse punkti.
Ökomärgise kriteeriume toetavaid muudatusi oma senises tegevuses ei pidanud me üldse palju tegema, sest 97% ulatuses vastas meie puhkemaja juba kriteeriumidele. Pidime lisama mõned teavitused kodulehele, maja kasutamise juhendisse ning siltidele majas sees.
3. Mida ökomärgis teile annab, millist väärtust sellel näete?
Kui seni tunnetasid teadlikumad külalised koha peal meie keskkonnasõbralikku suhtumist, siis märgis annab võimaluse sellest teavitada hoopis suuremat hulka huvilisi ja juba enne, kui tekib otsus meie puhkemajja tulla.
Meie enda jaoks on Green Key märgis pigem kvaliteedimärk, mis on kui preemia senise keskkonnasõbraliku toimetamise eest ja annab täiendavat indu edaspidigi samal suunal jätkata. Külalistele on Green Key aga suunanäitaja ja lisaväärtuse looja oma ostuotsuse tegemisel.
Uus põlvkond on väga keskkonnateadlik ja lähtub oma tegutsemisel suuresti vaid sarnaseid väärtusi kandvatest põhimõtetest. Astume oma külalistega sama sammu ning kasvame nendega koos.”
